阿胶小分子肽无致病菌食品级原料阿胶水解肽
发布时间：2026-07-29 00:00
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区域：重庆
类别：食品工业网
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信息编号：NO.00083882
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中食都庆阿胶蛋白肽以道地阿胶粉为原料，使用复合生物酶定向酶切处理，再经过小分子分级提纯技术筛选高活性低聚肽，产品经过结构鉴定，总蛋白质≥80g/100g，多肽≥50g/100g，小分子片段占比≥60%，水分和灰分控制合理，菌群数量符合国标，重金属数值极低，致病菌不得检出。大量
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